塞體通常為圓柱形或圓錐形，其上設有通道。當塞體與閥體通道對準時，流體可以流通;不對準時，則阻斷流體流動。
應用領域
石油化工行業：在油田開采、天然氣田開采、煉油廠等場所，常用于輸送原油、天然氣、成品油等介質的管道系統中，用于切斷和接通介質、改變介質流動方向以及進行介質分配。在化工生產過程中，旋塞閥適用于控制腐蝕介質、高溫高壓介質以及粘稠物料等。
食品飲料行業：對衛生要求較高，旋塞閥結構簡單、易于清洗，且不會對介質造成污染，因此常用于牛奶、果汁、啤酒等食品飲料的生產和輸送管道中。
暖通行業：在供暖、通風和空調系統中，可用于調節水或空氣的流量，實現對室內溫度和通風的控制。
污水處理行業：污水處理過程中會有大量的雜質和懸浮物，旋塞閥的耐磨損性和良好的通過性使其適用于污水處理系統中的管道控制。
其他領域：在電力行業可用于控制相關設備和系統中的流體介質;在造紙行業廣泛應用于造紙機械系統中，用于控制紙漿的流量;在汽車維修中可用于排放發動機機油或冷卻液，以及制動系統的液壓油更換;在小型灌溉系統中，尤其是需要調節滴水量的精灌溉場景可能用到;在化學實驗室可用于精細控制液體或氣體的流速;在一些傳統設計中，旋塞閥可能被用于廚房和浴室的水龍頭內部，提供細調流量的功能。
